PROPIEDADES

  • El calabacín, está compuesto de un 95% de agua. Es muy hidratante y altamente benéficioso para el organismo.
  • Para poder obtener todos sus beneficios, el calabacín debe ser cocido al vapor; también se puede comer crudo. Entre los beneficios más importantes del calabacín encontramos que este producto alimenticio contiene todo lo necesario para proteger el sistema cardiovascular.
  • Posee una muy buena cantidad de vitaminas excelentes para la buena salud y apariencia de la piel. La vitamina C permite mantener el colágeno saludable en el tejido conectivo y alrededor de los folículos pilosos.Es ideal para las personas que desean adelgazar.
  • La fibra dietética contenida en calabacín ayuda a reducir los niveles de colesterol en el sistema mediante la unión con los ácidos biliares que se producen por el hígado para digerir la grasa.
  • Es una gran fuente de vitamina A, que es beneficioso para la salud ocular.