La bebida de alpiste es muy buena para la salud, sobre todo para complementar dietas, ya que ayuda a depurar el organismo y elimina líquidos y grasas ¿Cómo prepararla? Ingredientes 6 cucharadas de alpiste Agua Elaboración 1) Pon en un bol las 6 cucharadas de alpiste y recubre con agua. 2) Deja en reposo durante [...]
Ingredientes para 1 litro de horchata 250 gramos de chufas 1 litro de agua 125 gramos de azúcar de caña Elaboración Ponemos las chufas a remojo para que se hidraten y esponjen. Debemos tenerlas 24 ó 48 horas y cambiar el agua varias veces para eliminar las impurezas de este fruto. Pasado este tiempo, ponemos las [...]
Si no encuentras leche de almendras ecológica, puedes probar a hacerla en casa: Ingredientes: 1 taza de almendras crudas peladas (200g aproximadamente) 1 litro de agua Opcional para endulzar: 2 dátiles sin hueso, un plátano maduro o bien 1 cucharada de sirope de agave Preparación: Deja remojar las almendras en agua al menos 2 horas para [...]
La bebida de arroz constituye un alimento completamente digerible, resultando perfecta para administrar en casos de inapetencia o debilidad y es muy saludable y beneficiosa para deportistas, vegetarianos y personas que buscan bajar de peso, ya que encuentran en la bebida de arroz una opción muy apetecida, gracias a sus bajos niveles de grasas y altas concentraciones de nutrientes. Ingredientes: Una [...]
La bebida de avena es una opción natural excelente para todos, incluso para los más pequeños de la casa por su riqueza nutricional y los distintos beneficios que aporta. Ingredientes: Media taza de avena arrollada Un litro de agua Preparación: Mezclar la avena con el agua y llevar al fuego hasta que hierva. Bajar el fuego al mínimo [...]
Esta leche es utilizada en los países andinos para alimentar a los bebés. No resulta alergénica y es muy alcalina y proteica. Ingredientes: Dos cucharadas de quinoa Una taza y media de agua caliente Preparación: Poner la quinoa a remojo durante dos hora. También la puedes dejar a remojo la noche de antes. Hervir la [...]
Las semillas de sésamo son muy ricas en ácidos grasos esenciales, lecitina, minerales y vitaminas. Ingredientes: – Una taza de manteca de sésamo – Dos tazas de agua Preparación: Mezclar en la licuadora una taza de manteca de sésamo (tahin) con dos tazas de agua. Dejar reposar Servir
Es una leche altamente nutritiva y proteica. Aporta ácidos grasos esenciales, sobre todo los imprescindibles omega 3. Ideal para trastornos intestinales y constipados. Ingredientes: Una taza de semillas de lino (puedes encontrarlas en nuestros supermercados a granel) Un litro de agua Preparación: Pasar las semillas por un molinillo. Licuar con el agua. Dejar reposar 2 [...]