Macrobiótica y veganos

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Galletas de almendra

Ingredientes 200 g de almendra troceada o en cubitos 1 vaso de almendras molidas (capacidad de 250ml) 4 cucharadas de melaza de arroz Elaboración Tuesta las almendras troceadas. A continuación, mezcla todos los ingredientes en un bol. Haz bolitas y aplasta lo más fino posible para que luego queden más crujientes. Mete las galle tas en el horno [...]

By |2018-09-26T13:15:09+00:00octubre 2nd, 2018|Desayunos, Macrobiótica y veganos, Postres, Recetas|0 Comments

Nabo daikon: propiedades, variedades y cómo cocinarlo

El nabo daikon o rábano blanco es una raíz típica de japón y que se utiliza mucho en la ALIMENTACIÓN MACROBIÓTICA y tiene el poder de limpiar, refrescar y fortalecer el organismo. Es muy característico su sabor ligeramente picante, pero bien cocinado podremos apreciar su sabor dulzón, y es una verdura muy versátil en la cocina. [...]

By |2018-01-17T13:38:19+00:00enero 23rd, 2017|Blog, Macrobiótica y veganos|0 Comments

Garbanzos con albaricoque

RECETAS A BUEN PRECIO Hoy comemos garbanzos! Las legumbres son una proteína fantástica para preparar ensaladas en verano. Tanto las lentejas como los garbanzos, las judías o los judiones permiten muchas combinaciones para tener un plato completo con un acabado refrescante y un buen aporte nutricional. Si el invierno es el momento de tomarlas con [...]

By |2016-12-30T10:59:41+00:00octubre 17th, 2016|Macrobiótica y veganos, Platos calientes, Recetas|0 Comments