Pescados

Inicio/Pescados

Montadito de salmón y queso para untar

En cualquier mesa donde se celebra algún acontecimiento no pueden faltar los aperitivos, y hoy te traemos unos sencillos y sabrosos montaditos de salmón ahumado con queso fresco. ¿Quieres descubrir el secreto de su éxito? Ingredientes (las cantidades variarán según las personas) Tostadas Salmón ahumado Queso de untar Cebollino fresco Hierbabuena Sal rosa del Himalaya [...]

Por |2019-12-17T13:05:44+01:00diciembre 17th, 2019|Entrantes, Navidad, Pescados, Recetas|Sin comentarios

Ensalada de pasta con salmón ahumado

Ingredientes Salmón ahumado Pasta al gusto Rúcula, canónigos o algún tipo de lechuga al gusto Aceite de oliva virgen extra (AOVE) Sal rosa del Himalaya Perejil picado Elaboración Ponemos a cocer la pasta. Para este tipo de ensaladas queda perfecta al dente, por lo que aconsejamos no pasarnos en la cocción. Mientras se hace la pasta [...]

Por |2019-03-25T10:43:02+01:00junio 16th, 2017|Ensaladas, Navidad, Pescados, Recetas|Sin comentarios

Tartar de salmón y aguacate

Ingredientes 200 g de salmón ahumado 1/2 cebolleta dulce pequeña 1 aguacate Zumo de un limón Ralladura de piel de limón 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal rosa del Himalaya Pimienta Un poco de cilantro picado Semillas de sésamo Elaboración Troceamos el salmón y la cebolla a taquitos y la añadimos a [...]

Por |2019-03-25T10:47:13+01:00junio 10th, 2017|Navidad, Pescados, Recetas|Sin comentarios
Ir a Arriba