Costillas de cerdo especiadas

Encuéntralas en ecorganic

Ahora en ecorganic tenemos de súper oferta las costillas de cerdo, perfectas para prepararlas al horno condimentadas con especias que le darán un sabor único.

Ingredientes

• 1 kg de costillas de cerdo
• Especias al gusto:
  • romero
  • orégano
  • albahaca
  • pimentón
  • ajo en polvo
  • …
• AOVE
• Sal rosa del Himalaya

Elaboración 

1. Precalentamos el horno a 180º C
2. En una cazuela añadimos un chorro de AOVE con las especias seleccionadas que más nos gusten y removemos.
3. Añadimos las costillas a la cazuela y las mezclamos bien para que se empapen con la mezcla.
4. A continuación, las colocamos en una rejilla o bandeja y echamos un poco de sal rosa del Himalaya por encima.
5. Metemos las costillas al horno unos 50 minutos, aunque dependerá del grosor de las mismas. En cuanto se empiecen a tostar apagamos el horno y dejamos que se terminen de hacer con el calor durante 5 minutos.

¡Listas! Disfrútalas! … vive bio!