ACEROLA

La acerola es una fruta originaria de Sudamérica y Centroamérica, comestible, con forma redondeada y un color rojo. Es un tipo de fruta silvestre que se cultiva para el consumo humano. Es una de las frutas que más vitamina C tiene. Su sabor es ligeramente ácido.

Ingredientes:

100% acerola pura procedente de agricultura ecológica.

Beneficios:

  • Refuerza las defensas del cuerpo contra gérmenes y virus por activación de los anticuerpos naturales del organismo.
  • Actúa contra el estrés físico, fatiga, agotamiento nervioso, debilidad…
  • Su poder desintoxicante ayuda a limpiar el organismo, por lo que es aconsejable para personas que estén dejando alguna adiccón, como fumar o beber.
  • Ayuda a la formación de colágeno.
  • Ayuda a mantener nuestra piel y cabello hidratados.
  • Tiene propiedades diuréticas. Ayuda al hígado por su contenido de pectina y su acidez.
  • Tiene propiedades antiinflamatorias. Ayuda a curar migrañas y dolores de cabeza.
  • Ayuda a una mejor coagulación de la sangre y acelera la cicatrización de heridas.

Cómo utilizar

  • Opción 1. En jugos: Una cucharada o dos en tu Jugo Verde contribuirán a alegrarte la mañana.
  • Opción 2. Con leches vegetales: Puedes remojarlos en agua tibia y luego hervirlos en leche

También se pueden incorporar en el muesli, en la masa de las galletas y bizcochos, en helados y batidos, en barritas de cereales y/o chocolate.

Va muy bien con avena, hojuelas de maíz, salvado de trigo, se pueden añadir a yogures, además queda estupendo en esaladas y con comidas saladas.

TABLA NUTRICIONAL

Por 100 gr
Valor energético 1444/345
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 79 g
de los cuales azúcares 33.2 g
Fibra 8.2 g
Proteína 7.6 g
Sal 0.04 g