CAMU CAMU

Pequeño y concentrado, así es el Camu Camu. Esta pequeña baya se ha ganado el título de rey de uno de los mayores antioxidantes: la vitamina C.

El Camu Camu es una fruta proveniente de un arbusto que nace en el Amazonas y que es muy común en Brasil y en Perú. Su extraordinaria concentración de Vitamina C atrajo la atención del mundo occidental, haciéndose muy conocida en Europa y en las Américas.

Nuestro Camu Camu es crudo, biológico y edulcorado (le añadimos un 10% de maltodextrina). Además, es una fuente de antioxidantes, especialmente bioflavonoides y vitamina C, que protegen las células de los nefastos efectos de los radicales libres, fortalecen el sistema inmunitario y promueven la absorción de hierro por parte del organismo. Algunos estudios han comprobado las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias del Camu Camu.

Beneficios:

  • Contribuye a la protección de las células contra las oxidaciones indeseables (vitamina C).
  • Contribuye a la fertilidad y reproducción (zinc).
  • Contribuye a la manutención de los huesos (manganeso).

Cómo utilizar

Añadir 1 cucharadita al día (5g) añadida a zumos, smoothies o, simplemente, en agua tibia.

Este producto no se debe calentar para conservar así su vitamina C.

TABLA NUTRICIONAL

Por 100 gr *IR/**VRN
Valor energético 1630/384
Grasas <0.5 g
de las cuales saturadas <0.1 g
de las cuales monoinsaturadas <0.1 g
Hidratos de carbono 95.9 g
de los cuales azúcares 2 g
Fibra Alimentaria <0.5 g
Proteínas <0.5 g
Sal 0.02 g
Manganeso <0.42 g **<21%
Vitamina C 4000 mg **5000%

*La ingesta de referencia de un adulto promedio (8400kJ/2000Kcal)

**Valor de Referencia de Nutrientes