LÚCUMA

La lúcuma es una fruta muy valiosa procedente de Perú. Está considerada el Gourmet de los endulzantes por los chefs y está cada vez más presente en las reposterías de todo el mundo. Sus propiedades organolépticas se ven aumentadas gracias a sus propiedades nutritivas.

Ingredientes:

Polvo de lúcuma 100% procedente de agricultura ecológica.

Beneficios:

  • Estimula el sistema nervioso.
  • Reduce la fatiga y el decaimiento.
  • Previene enfermedades cardíacas.
  • Es un poderoso regenerador y cicatrizante.
  • Combate el envejecimiento de la piel y ayuda a mejorar su aspecto.
  • Combate la diabetes.
  • Gracias a su alto contenido de niacina, ayuda con el metabolismo de las proteínas y a aumentar la energía.
  • Combate la depresión.
  • Reduce los niveles de colesterol.

Cómo utilizar

Sirve para endulzar postres, líquidos, batidos, leches vegetales, helados…

TABLA NUTRICIONAL

Por 100 gr
Valor energético 1566/369
Grasas 1.1 g
de las cuales saturadas 0.3 g
Hidratos de carbono 85.3 g
de los cuales azúcares 14.6 g
Fibra 2 g
Proteínas 3.46 g
Sal 0.2 g