Ingredientes
- 250 g harina de castaña
- 4 cdas de sirope de agave
- 5 cdas aceite de coco
- 3 cdas de bebida vegetal
- 1 pizca de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
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Elaboración
- Mezcla bien todos los ingredientes en un bol.
- Estira la masa con un rodillo hasta que tenga entre 3 y 5 mm de grosor.
- Con ayuda de diferentes moldes, haz formas.
- Meter en el horno a 170 ºC durante 6 minutos, si la forma es pequeña y 8 minutos, si es mediana.
- Sacar y dejar enfriar.
Quedan muy crujientes y deliciosas, por lo que son perfectas para tomar después de las comidas navideñas acompañando la sobremesa con un dulce saludable.
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