¿A quién no le apetece hacer galletas caseras decoradas? Si tienes hijos, nietos o algún peque con quien quieras compartir esta receta, prepárala. ¡Les va a encantar y se van a divertir mucho haciéndolas!

Ingredientes

  • 350 gramos de harina
  • 250 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de vinagre
  • Una pizca de sal rosa del Himalaya
  • Una cucharada de jengibre rallado
  • Una yema de huevo
  • Para decorar: lacasitos o fideos de colores

Elaboración

  1. Mezcla en un bol todos los ingredientes excepto el huevo, que usaremos posteriormente para pintar las galletas antes de meterlas en el horno.
  2. Remueve con una espátula hasta que se forme una pasta homogénea y déjala reposar durante 30 minutos.
  3. Extiende la masa sobre una superficie plana que habrás enharinado previamente. Aplana con el rodillo hasta que la masa tenga un grosor de medio centímetro.
  4. Corta la masa con los moldes de las diferentes figuritas y cuando las tengas separadas, ponlas todas en una bandeja para el horno y píntalas con la yema de huevo.
  5. Hornéalas a una temperatura de 200º durante una media hora, o hasta que veas que están doraditas.
  6. Como toque final, quieres podéis decorarlas con lacasitos, fideos de colores o lo que se más os guste.

¡LISTO!

Qué buena pinta y que divertido es preparar estas galletas. ¿Os animáis?

 

Facebooktwitterpinterestmail