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Jengibre. Ideal para invierno

Jengibre. Ideal para invierno

El jengibre es una planta aromática que tiene un sabor picante y está cubierta piel marrón. No sólo es una planta sensacional como medicina, también es un ingrediente muy utilizado en la gastronomía.

Tradicionalmente, el jengibre ha sido y es una de las plantas más populares en la medicina tradicional china; esto es debido a que se trata de un antiinflamatorio natural que nos ayuda a combatir
enfermedades respiratorias, así como artrosis y problemas digestivos.

Propiedades y beneficios del jengibre

1. Especial para diabéticos
2. Ayuda al sistema inmunológico
3. Ayuda a perder peso
4. Ayuda a prevenir infecciones, especialmente bucales
5. Es bueno para dolores menstruales

En esta época del año el jengibre es especialmente bueno, porque con la llegada del frío y los resfriados ayuda a prevenir o curar pequeñas afecciones respiratorias.

Y cómo hoy es nuestro día dedica a los más pequeños, ecorganic te propone una receta de galletitas navideñas de jengibre con formas divertidas para que las prepares con ellos. ¡Verás qué bien se lo pasan! Aquí te dejamos la receta

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