PROPIEDADES
- Tanto la lechuga de hoja de roble verde como la roja son antioxidantes, ayudan a disminuir el colesterol y son ricas en pro-vitamina A.
- De textura crujiente y sabor dulce (hoja de roble verde) y semi-dulce (hoja de roble roja), son una variedad ideal para combinar con ensaladas.