Ingredientes
- Pasta al gusto (en Ecorganic puedes encontrar diferentes variedades: de legumbres, sin gluten, integrales o tradicionales; de muchos tipos: espagueti, tagliatelle, macarrón, espirales, etc.)
- Tomate frito (elige el que más te guste en nuestros supermercados Ecorganic)
- Albahaca fresca
- Cebolla tierna
- Una pizca de sal rosa del Himalaya
- Aceite de oliva virgen extra AOVE)
Elaboración
- Pon a cocer la pasta. Dependiendo del tipo necesitará un tipo de cocción diferente (fíjate en el envase)
- Mientras la pasta se cuece, corta la cebolla a trocitos pequeños y en una sartén con un chorrito de AOVE sofríela hasta que se quede dorada. Añade la albahaca cortada en pedacitos pequeños y el tomate. Remueve para que se mezclen los ingredientes y añade una pizca de sal. Prueba y añade sal al gusto.
- Una vez esté cocida la pasta, escúrrela y viértela en la sartén junto con la mezcla. Remueve bien y sirve.
- Decora con unas hojas de albahaca y ¡Listo!
