Ingredientes

  • Pasta al gusto (en Ecorganic puedes encontrar diferentes variedades: de legumbres, sin gluten, integrales o tradicionales; de muchos tipos: espagueti, tagliatelle, macarrón, espirales, etc.)
  • Tomate frito (elige el que más te guste en nuestros supermercados Ecorganic)
  • Albahaca fresca
  • Cebolla tierna
  • Una pizca de sal rosa del Himalaya
  • Aceite de oliva virgen extra AOVE)

Elaboración

  1. Pon a cocer la pasta. Dependiendo del tipo necesitará un tipo de cocción diferente (fíjate en el envase)
  2. Mientras la pasta se cuece, corta la cebolla a trocitos pequeños y en una sartén con un chorrito de AOVE sofríela hasta que se quede dorada. Añade la albahaca cortada en pedacitos pequeños y el tomate. Remueve para que se mezclen los ingredientes y añade una pizca de sal. Prueba y añade sal al gusto.
  3. Una vez esté cocida la pasta, escúrrela y viértela en la sartén junto con la mezcla. Remueve bien y sirve.
  4. Decora con unas hojas de albahaca y ¡Listo!

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