Ingredientes
- 2-3 patatas medianas-grandes
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal rosa del Himalaya
- Cebollino troceado
- Pimienta negra
Elaboración
- Lavamos bien las patatas y las cortamos sin llegar a separar las rodajas
- Las colocamos en el horno con papel de hornear (Puedes usar el rollo de papel para horno de If you care)
- Las empapamos en aceite de oliva y les ponemos un poco de sal y pimienta.
- Las metemos en el horno a 180ºC hasta que estén blandas. Míralas cada 10 minutos y pínchalas con un cuchillo para ver si están listas.
- Una vez listas, sácalas del horno y añade el cebollino troceado por encima para darle un toque fresco.
Listas =)



