Ingredientes
- 2 boniatos grandes
- AOVE
- Sal rosa del Himalaya
- Salsa para acompañar
Elaboración
- Lava los boniatos, pélalos y córtalos a tiras, como si fueran patatas.
- Una vez hechos tiras, añádelos a un bol con AOVE y sal.
- Colócalas en una bandeja de horno y hornea a 180ºC durante 30 minutos (o hasta que veas que están tiernas)
- Retíralas y añade la salsa que más te guste para acompañar



