Una receta muy refrescante, sensorial y nutritiva que no puede faltar en tu nevera es el paté de remolacha.

Ingredientes:

  • 1 paquete de remolacha cocida
  • 1 cucharada sopera de crema de cacahuete
  • 1 cucharada sopera de shiro miso
  • 1 cucharadita de café de pasta de umeboshi
  • 1 cucharadita de postre de ralladura de limón
  • Un chorrito de agua

Elaboración:

  1. Pasar la remolacha con el resto de ingredientes por la túrmix.
  2. Servir con la ralladura de limón o perejil.

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