Ingredientes
- 1⁄2 bloque de tofu fresco
- 1⁄2 bloque de tofu ahumado
- Cebollino picado al gusto
- 3 cucharadas soperas de alcaparras
- 2 cucharadas de shiro miso
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo concentrado de manzana
*Compra nuestros ingredientes online
Elaboración
- Hervir el tofu durante 5 minutos con abundante agua.
- Retirar del fuego y hacer paté con la turmix inmediatamente junto con los aderezos.
- Mezclar el paté con las alcaparras, el cebollino y servir.
Deja tu comentario