Platos calientes2018-12-04T14:57:25+01:00

PLATOS CALIENTES

Crema de salmón ahumado con champiñones

Ingredientes 200 gr de salmón ahumado en lonchas finas 250 gr champiñones laminados 2 dientes ajo 2 zanahorias 1 puerro 300 ml nata liquida para cocinar Sal rosa del Himalaya Pimienta molida Aceite de [...]

Dorada al vino blanco

Ingredientes para 2 personas: Una bandeja de dorada ya limpia y sin espinas de Frescamar 200 ml vino blanco BioMio para cocinar 1 tomate Perejil o alguna hoja verde 1/2 limón Aceite de [...]

Albóndigas en su salsa

Ingredientes para 4 personas Para las albóndigas 1/2 kg de carne picada 1 huevo 50 gr de miga de pan (ponerla en remojo 1o minutos antes) 1 diente de ajo [...]

Muslitos de pollo adobados

Ingredientes para 2 personas: 4-6 muslos de pollo 2 dientes de ajo Limón Romero Tomillo Hierbas provenzales Pimentón Aceite de oliva virgen extra (AOVE) Sal rosa del Himalaya Elaboración: Precalentamos [...]

Secreto de cerdo con cebolla y tomate confitado

Ingredientes para dos personas: 400 gr. de secreto de cerdo 3 tomates enteros 1/2 cebolla 1/2 limón sal y pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Precalentamos el horno a [...]

Pechuga de pavo con verduras

El pavo es una carne muy saludable, ya que no aporta casi calorías ni grasas. ¿Qué te parece prepararla con una verduras al vapor para acompañarla? Ingredientes para 2 personas [...]

Té de perejil

Elaboración Llena una olla pequeña con agua tibia y espera a que hierva. Deja el perejil tal cual está (hojas sin romper) y colócalo en una taza o vaso. Cuando [...]

Patatas al horno con cebollino picado

Ingredientes 2-3 patatas medianas-grandes Aceite de oliva virgen extra Sal rosa del Himalaya Cebollino troceado Pimienta negra Elaboración Lavamos bien las patatas y las cortamos sin llegar a separar las [...]

Recetas con longaniza de Pascua

LONGANIZA DE PASCUA CON JUDIAS BLANCAS Ingredientes para 2 personas 200 gramos de judías blancas Ajos Perejil Longaniza de pascua Aceite de oliva virgen extra Elaboración Troceamos los ajos y [...]

Guisantes con jamón

Ingredientes 250g guisantes frescos 1/2 cebolla 50g de jamón en tacos pequeños 1 diente de ajo Una pizca de sal 1 cucharada grande de aceite de oliva virgen extra  Elaboración Lo primero [...]

Espaguetis al pesto

La albahaca es una planta aromática que tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, estimulantes y sedantes, y posee aceites esenciales favorecedores en nuestro organismo. Y... ¿qué receta es la que se nos pasa [...]

Ir a Arriba