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10 años de vida
comenzó su actividad en el año 2006 en Valencia, en la zona universitaria de Blasco Ibánez, como una tienda de barrio desde la que proveer alimentos ecológicos y de proximidad al vecindario. Con el tiempo hemos ido cambiando la filosofía inicial para convertirnos en una red de supermercados ecológicos, con establecimientos de una media de […]
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Garbanzos con albaricoque
RECETAS A BUEN PRECIO Hoy comemos garbanzos! Las legumbres son una proteína fantástica para preparar ensaladas en verano. Tanto las lentejas como los garbanzos, las judías o los judiones permiten muchas combinaciones para tener un plato completo con un acabado refrescante y un buen aporte nutricional. Si el invierno es el momento de tomarlas con […]
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No corras riesgos: huevos bio!
Si consumes huevos, no tengas dudas. Que sean ecológicos. Los convencionales proceden de una producción intensiva, industrial, donde las gallinas se someten a un estrés excesivo, se las alimenta de forma insana y con piensos que contienen aditivos prohibidos en la alimentación humana y que, sin embargo, están autorizados en la cría de animales. […]
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Dr. Bronner, un clásico bio
Quizás aún no conocéis los jabones y la cosmética orgánica del Dr Bronner, un clásico entre los productos de higiene bio por los años que lleva en el mercado, su diseño vintage y el interesante equilibrio que existe entre su calidad y precio. La marca pertenece a una empresa familiar que acumula más de 150 […]
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Decálogo para una alimentación saludable
¿Cómo tener una alimentación saludable? En ecorganic nos preocupamos por tu salud, por ello te dejamos 10 consejos para que lo puedas conseguir: 1. QUERER MEJORAR NUESTRA SALUD Cualquier cambio que queremos aportar a nuestra dieta pasa por un primer punto: DECIDIR que queremos una MEJORA y buscar, al menos, un primer alimento que cambiar, […]
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Super desayunos saludables!
Siempre se ha repetido que el desayuno es la comida más importante del día. Y más después del verano, en que hemos vuelto a la rutina y a nuestras tareas, y el otoño supone una bajada de energía. Eso es cierto si pensamos toda la que necesitamos para empezar bien el día y todo lo […]
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Trufas de avellanas y bayas goji
Ingredientes para 4 personas: 2 tazas de avellanas crudas Media taza de bayas de goji (rehidratadas durante 1h) 1/4 de taza de semillas de sésamo 1/4 de taza de sirope de arce Media taza de agua. *Compra nuestros ingredientes online Preparación: 1. Pon todos los ingredientes, excepto las bayas de goji, en un procesador y tritúralos […]
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Mousse de cacao
MOUSSE DE CACAO. Ingredientes para 4-6. 4 aguacates maduros 1/2 taza de cacao 80 ml de sirope de arce 1 cucharadita de extracto de vainilla pistachos troceados Una pizca de sal *Compra nuestros ingredientes online Preparación. 1. Pela y tritura los aguacates en una batidora hasta obtener una crema. 2. Añade el resto de ingredientes […]
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¿Qué diferencias hay entre levadura nutricional y levadura de cerveza?
Aunque el nombre pueda confundir, la levadura nutricional y la levadura de cerveza son dos productos distintos. Aunque contengan el mismo hongo, el Saccharomyces cerevisiae, su origen es totalmente distinto. Por un lado, la levadura de cerveza es un subproducto derivado del proceso de elaboración de la bebida con la que comparte nombre, la cual está activa, es decir, […]
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Sé lo que hiciste el último verano
El verano está llegando a su fin. Atrás quedan largos e intensos días de mucha actividad, propiciada por un mayor número de horas de luz solar. Vivimos hasta la madrugada, buscando la frescura; noches de vacaciones y celebraciones. Los excesos sicos, una mayor sudoración,consumir alimentos crudos y bebidas muy frías nos habrá desmineralizado. No solo […]
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Cuida tus pies con la llegada del verano
El verano está a punto de llegar, lo que hace que mostremos más partes del cuerpo como las piernas, los brazos o los pies. Estos últimos solemos tenerlos cubiertos prácticamente todo el año, excepto el periodo estival, por lo que es aconsejable hidratarlos, cuidarlos y ponerlos a punto para enseñarlos al mundo: cuida tus pies […]