Una receta de Caldos Aneto
Ingredientes para 4 personas
- 1 l de caldo Natural Aneto de Cebolla de cultivo Ecológico.
- 160 g de queso
- 16 rebanadas de pan tostadas
- Un manojo de cebollino
- Sal
Elaboración
- Rallamos el queso
- Ponemos el caldo de cebolla a hervir
- Picamos el cebollino, lo colocamos en el bol y añadimos el caldo de cebolla caliente con un poco de sal
- Ponemos encima el pan tostado y cubrimos con el queso. Introducimos en el horno precalentado a 200ºC hasta que esté gratinado.
- Añadimos un poco de cebollino picado por encima
¡Listo!
