Gofres sin gluten y veganos de trigo sarraceno con mijo y teff

¿Te gusta cocinar? Estos días puedes preparar muchas recetas, saladas y dulces, entre ellas estos deliciosos gofres sin gluten apta para veganos. Saludables y aptos para todos los gustos. Además, no llevan azúcar refinado. Ingredientes 60 gr de harina de Teff 100 gr de harina de sarraceno 145 gr de mijo ya cocido (cocido en [...]

Por |2020-04-09T13:19:32+02:00abril 3rd, 2020|Desayunos, Navidad, Postres, Recetas, Sin gluten, Vegano, Vegetariano|Comentarios desactivados en Gofres sin gluten y veganos de trigo sarraceno con mijo y teff

Prepara 3 hummus diferentes

Hoy te traemos una de las recetas de moda en la que los garbanzos son los protagonistas: el hummus. ¿Qué es el hummus? Es una pasta de garbanzos, de origen árabe, elaborada con zumo de limón, tahín (crema de sésamo), aceite de oliva, agua y un ajo. Puede acompañarse de pimentón,aceitunas, pan de pita o [...]

Por |2021-01-26T12:25:06+01:00marzo 10th, 2020|Entrantes, Recetas|Comentarios desactivados en Prepara 3 hummus diferentes

El cuidado natural de la sequedad vagina

La sequedad vaginal es una falta de lubricación de la mucosa, consecuencia de una menor producción de fluidos, que puede afectar a mujeres de todas las edades, aunque preferentemente se produce durante la menopausia. En general provoca malestar, picor y sensación de irritación, además es causa de dolor durante las relaciones sexuales. La viscosidad y [...]

Por |2020-04-14T09:57:52+02:00enero 29th, 2020|Blog|Comentarios desactivados en El cuidado natural de la sequedad vagina

BIO funciona a muchos niveles

Bio funciona. Y funciona a muchos niveles. Protege el agua, aumenta la fertilidad del suelo y fomenta la biodiversidad. Cuida el clima, es saludable en el sentido holístico y asegura el sustento de muchas personas. La agricultura ecológica, la producción de alimentos y el comercio bio fortalecen el bien común alrededor del mundo. La influencia [...]

Por |2020-04-14T09:59:17+02:00enero 27th, 2020|Blog|Comentarios desactivados en BIO funciona a muchos niveles

Crema de alcachofa con aceite esencial de romero

Para aprovechar esta época del año en la que la alcachofa está en su mejor momento, Irene Catalá nos porone una rica y sencilla receta con aceite esencial de Romero Verbenona. Ingredientes (para 4 personas): 6 alcachofas 1 cebolla grande 5 gotas de aceite esencial de Romero Verbenona 6 gotas de aceite vegetal de Avellana [...]

Por |2020-04-14T10:02:20+02:00enero 9th, 2020|Platos calientes, Recetas, Sin gluten, Sopas, Vegano, Vegetariano|Comentarios desactivados en Crema de alcachofa con aceite esencial de romero

Cordero al horno con patatas

El cordero es un fiel compañero de las fiestas navideñas. En Nochebuena, Navidad, Nochevieja o Reyes, este plato es uno de los protagonistas indiscutibles en muchas mesas durante estas fiestas. Todavía quedan días para celebrar con esta deliciosa receta muy sencilla y deliciosa. Ingredientes para 4-6 personas: CORDERO 2,25kg de pierna de cordero lechal 1 [...]

Por |2019-12-17T12:07:27+01:00diciembre 17th, 2019|Navidad, Recetas|Comentarios desactivados en Cordero al horno con patatas

Crema de calabaza y castañas

Esta crema de calabaza y castañas es un plato perfecto para tus celebraciones navideñas. Si lo sirves como entrante o primer plato, acertarás seguro. La calabaza proporciona vitaminas y minerales esenciales sin aportar apenas calorías. Además, presenta una gran riqueza vitamínica, especialmente de betacaroteno o provitamina A y de las otras dos vitaminas antioxidantes, la C y [...]

Por |2019-12-30T13:01:17+01:00diciembre 13th, 2019|Navidad, Platos calientes, Recetas, Sopas|Comentarios desactivados en Crema de calabaza y castañas

Batidos con chía

Hoy te presentamos 3 ideas diferentas para preparar deliciosos batidos con chía. BATIDO DE FRESAS Y CHÍA Ingredientes: 250 gr de fresas 250 ml de bebida vegetal 3-4 cdas. de chía Elaboración: Incorporamos todos los ingredientes a la batidora hasta obtener una mezcla uniforme. A continuación, lo introducimos en una copa, a la que esparcimos [...]

Por |2021-01-26T10:40:53+01:00mayo 10th, 2019|Batidos, Desayunos, Recetas, Vegano, Vegetariano|Comentarios desactivados en Batidos con chía

Crema de aguacate y pepino con espirulina

La espirulina es una microalga de color verde azulado en forma de espiral, que vive en las aguas salobres y alcalinas (en lagos grandes). Es un superalimento de excelencia y ha sido nominada por la OMS como “mejor alimento del XXI° siglo”. ¿No sabes cómo consumirla? Te enseñamos cómo preparar esta deliciosa crema de aguacate [...]

Por |2020-05-26T08:49:52+02:00mayo 8th, 2019|Recetas, Sopas, Vegano, Vegetariano|Comentarios desactivados en Crema de aguacate y pepino con espirulina

Hamburguesas de garbanzos

Ingredientes (3 hamburguesas): 200 gr. de garbanzos cocidos 1/4 cebolla 1/2 pimiento 1 diente de ajo perejil 20 gr. de harina integral 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra 1 cda de zumo de limón especias al gusto: cúrcuma, comino, jemgibre... pan rallado aceite de oliva virgen extra, para saltearlas Elaboración Primero, escurrimos [...]

Por |2019-04-18T16:05:24+02:00abril 18th, 2019|Legumbres, Platos calientes, Recetas, Vegano, Vegetariano|Comentarios desactivados en Hamburguesas de garbanzos
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