Polenta con salsa boloñesa

Ingredientes: 500 gr. de polenta. 1L y 1/2  de agua. 200 gramos de carne picada. 1 zanahoria. 1 ajo. 1 cebolla. 200 gramos de tomate natural (o frito). Orégano. Sal. Una pizca de pimienta negra. Elaboración: 1. En primer lugar, colocamos el agua con sal hasta que hierva en una olla grande. Poco a poco [...]

Por |2021-01-26T10:40:18+01:00enero 26th, 2021|Platos calientes, Recetas, Sin categoría|Comentarios desactivados en Polenta con salsa boloñesa

El verano y la hidratación

Si mantenerse hidratado es importante siempre, en verano aún lo es más, ya que perdemos mucha más agua debido al aumento de las temperaturas. La gente que practica mucho deporte, que trabaja en el exterior, los niños, la gente mayor o las personas que tienen problemas digestivos son los más propensos a sufrir deshidratación. El [...]

Por |2020-07-08T15:49:28+02:00julio 3rd, 2020|Blog|Comentarios desactivados en El verano y la hidratación

Ensalada veraniega con sandía

Con la llegada del verano, es importantísimo comer cosas fresqueras y saludables que nos hidraten y nos aporten energía para afrontar el calor de esta estación. Por ello, os dejamos una receta que a nosotros nos encanta de una ensalada súper refrescante de sandía. Ingredientes 10 tomates cherry Zumo de medio limón Una taza de [...]

Por |2020-05-04T12:19:26+02:00mayo 4th, 2020|Platos fríos, Recetas|Comentarios desactivados en Ensalada veraniega con sandía

Descubriendo los aceites esenciales

El olor impregnado en los dedos cuando despojas una mandarina, reconocer al pasear por la montaña que allí hay romero por su aroma, transportarse a los Campos de la Provenza cuando se impregna la habitación de lavanda. Los aceites esenciales están presentes en nuestra vida y no somos conscientes de todo el potencial que [...]

Por |2020-05-04T12:23:52+02:00abril 30th, 2020|Blog|Comentarios desactivados en Descubriendo los aceites esenciales

Energy balls de ferrero

Una buena alimentación es fundamental a la hora de realizar deporte, y ¿qué mejor que prepararla tú? Esta receta de energy balls te va a encantar y, además, están elaboradas con ingredientes buenísimos para reforzar tu organismo, como son las semillas de chía, dátiles, almendras y cacao. ¡Disfrútalas! Ingredientes: 6 dátiles medjoul 2cucharadas de crema [...]

Por |2020-04-23T15:18:07+02:00abril 23rd, 2020|Deporte, Recetas, Sin gluten, Vegano, Vegetariano|Comentarios desactivados en Energy balls de ferrero

Plan anticelulítico durante el confinamiento

El pack anticelulítico de Abedul, de Weleda, es un tratamiento natural para la piel de naranja con doble acción reductora y reafirmante. El aceite formulado con extracto de hojas jóvenes de abedul, de romero y de rusco reafirma, tonifica y suaviza la piel. Además, su uso frecuente favorece la apariencia de la celulitis. Es apto para [...]

Por |2020-04-17T11:47:42+02:00abril 17th, 2020|Blog|Comentarios desactivados en Plan anticelulítico durante el confinamiento

Alimentación durante el confinamiento

Una buena alimentación ecológica es fundamental para estar sanos y sentirnos bien tanto física como emocionalmente. Si planificas las comidas evitarás picar entre horas o comer por impulso. Para ello, prepara menús variados ecológicos en los que se encuentren todos los grupos de alimentos: proteínas, hidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales. Los vegetales deberían ser la base de tu [...]

Por |2020-04-17T10:57:33+02:00abril 17th, 2020|Blog|Comentarios desactivados en Alimentación durante el confinamiento

Mona de Pascua

La mona de Pascua es el dulce típico que acompaña la Semana Santa. La mona tradicional es un bizcocho similar al panquemado, y se prepara con huevo, harina, azúcar y sal. Además, se adorna con un huevo de chocolate o cocido. La tradición marca que padrinos o abuelos deben regalársela a sus ahijados o nietos [...]

Por |2020-04-14T09:31:11+02:00abril 8th, 2020|Desayunos, Postres, Recetas|Comentarios desactivados en Mona de Pascua

Gofres sin gluten y veganos de trigo sarraceno con mijo y teff

¿Te gusta cocinar? Estos días puedes preparar muchas recetas, saladas y dulces, entre ellas estos deliciosos gofres sin gluten apta para veganos. Saludables y aptos para todos los gustos. Además, no llevan azúcar refinado. Ingredientes 60 gr de harina de Teff 100 gr de harina de sarraceno 145 gr de mijo ya cocido (cocido en [...]

Por |2020-04-09T13:19:32+02:00abril 3rd, 2020|Desayunos, Navidad, Postres, Recetas, Sin gluten, Vegano, Vegetariano|Comentarios desactivados en Gofres sin gluten y veganos de trigo sarraceno con mijo y teff

Prepara 3 hummus diferentes

Hoy te traemos una de las recetas de moda en la que los garbanzos son los protagonistas: el hummus. ¿Qué es el hummus? Es una pasta de garbanzos, de origen árabe, elaborada con zumo de limón, tahín (crema de sésamo), aceite de oliva, agua y un ajo. Puede acompañarse de pimentón,aceitunas, pan de pita o [...]

Por |2021-01-26T12:25:06+01:00marzo 10th, 2020|Entrantes, Recetas|Comentarios desactivados en Prepara 3 hummus diferentes
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